Quels défis pour mieux nourrir demain ? L’atelier Syrpa du cycle « Défis Agriculture, Environnement et Alimentation » propose un retour enrichissant sur les États Généraux Annuels de l’Alimentation. Cet événement a rassemblé des experts du secteur agroalimentaire, des représentants de la distribution, un agriculteur engagé et des communicants, pour partager leur vision d’une alimentation durable, responsable et au service de tous. Le replay de cet échange est désormais disponible.
Le SyrpAtelier organisé par le Syrpa, réseau des communicants de l’agriculture et de l’alimentation, s’inscrit dans une série de rencontres qui interrogent les grands enjeux de la filière : du champ à l’assiette. Ce volet met en lumière les États Généraux Annuels de l’Alimentation, une démarche collaborative visant à construire des propositions concrètes pour transformer en profondeur notre système alimentaire.
Animée par Florence Dupraz, Directrice d’Open Agrifood, la discussion a été rythmée par les retours d’expérience de plusieurs intervenants aux profils complémentaires :
- Jean-Paul Torrès, représentant de l’ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires), est revenu sur les réflexions menées autour de l’éducation à l’alimentation, enjeu clé pour les consommateurs de demain.
- Valérie Bonnement d’Hopscotch, a partagé les résultats de l’atelier dédié à l’export, catalyseur du rayonnement agricole et agroalimentaire français à l’international.
- Jean-Baptiste Léger, représentant de Lidl, a illustré les avancées de l’atelier contractualisation, en présentant le projet retenu par son groupe, exemple d’un partenariat gagnant entre producteurs et distributeurs.
- Brice Veaulin, agriculteur engagé, a partagé les axes de réflexion de l’atelier Climat, où il a été question d’agriculture résiliente et de solutions face au changement climatique.
Pour tous les acteurs agricoles, agroalimentaires ou institutionnels intéressés par une alimentation plus juste, durable et concertée, cet atelier constitue une ressource précieuse.
Revivez l’intégralité de l’échange en visionnant le replay :
Les États Généraux de l’Alimentation, revisités dans ce SyrpAtelier, révèlent l’importance d’un dialogue collectivement construit entre tous les maillons de la chaîne alimentaire. Retrouvez cet échange inspirant et documenté, utile à tous ceux qui pensent l’alimentation de demain, des axes de communication agricole aux politiques agroécologiques concrètes.
