Climat et agriculture : comment les entreprises agricoles s’engagent face aux défis environnementaux

Face aux bouleversements climatiques, les entreprises agricoles se trouvent à un tournant stratégique. Comment réduire leur empreinte carbone tout en assurant leur pérennité économique ? À l’occasion de son assemblée générale, le think tank agricole Agridées a organisé une conférence-débat réunissant experts, agriculteurs et acteurs institutionnels pour échanger sur les leviers de transformation à disposition du monde agricole. Retour sur un événement clé pour comprendre les solutions concrètes à mettre en œuvre aujourd’hui.

Les entreprises agricoles au cœur de la transition climatique

Organisée par Agridées, la conférence-débat intitulée « Entreprise agricole et défi climatique » a permis d’explorer les réponses possibles au double enjeu climatique. L’agriculture, à la fois génératrice d’émissions de gaz à effet de serre et victime des dérèglements climatiques, a un rôle crucial à jouer dans la transition environnementale.

Une journée animée par Natacha Fellous

Tout au long de cette journée, l’animation des débats a été confiée à Natacha Fellous, journaliste spécialisée dans les sujets liés à l’environnement et à l’agriculture durable.

Ouverture officielle

Damien Bonduelle, président d’Agridées, a ouvert cette journée de réflexion, soulignant l’urgence d’une mobilisation collective et l’importance du rôle des chefs d’entreprise agricole dans l’adaptation au changement climatique.

Introduction scientifique : l’agriculture face au défi climatique

Christian de Perthuis, professeur d’économie et fondateur de la Chaire Économie du Climat à l’Université Paris-Dauphine, a rappelé les données clés autour de l’impact climatique de l’agriculture et a souligné les synergies possibles entre performance économique et performance environnementale.

Table ronde 1 – Contributions et adaptations : quelles stratégies concrètes sur le terrain ?

Cette première table ronde a donné la parole aux porteurs de projets innovants :

  • Paul Luu, secrétaire exécutif de l’Initiative 4 pour 1000, a mis en avant la séquestration du carbone dans les sols agricoles.
  • François Mandin, président de l’APAD, a partagé son expérience d’agriculteur engagé dans l’agriculture de conservation.
  • Julie Bodeau, de la Chambre d’agriculture d’Occitanie, a détaillé les solutions d’accompagnement pour les exploitations.
  • Émilie Bondoerffer, agricultrice méthaniseur en Alsace, a présenté les bénéfices de la méthanisation à l’échelle locale.

Table ronde 2 – Quelles valeurs ajoutées pour les entreprises engagées ?

Investir dans la transition représente un coût, mais également une opportunité en matière d’image, de différenciation marché et de création de valeur :

  • Christophe Klotz, directeur RSE chez Nestlé France, a évoqué les attentes croissantes des consommateurs et distributeurs.
  • Nathalie Kerhoas, directrice de l’association Bleu Blanc Cœur, a mis en lumière la valorisation nutritionnelle et environnementale des productions engagées.
  • Henri Bies-Péré, vice-président de la FNSEA, a défendu des mesures incitatives pour les agriculteurs apportant des services environnementaux.
  • Ricard Ramon i Sumoy, représentant de la DG Agriculture de la Commission européenne, a décrit les nouvelles orientations de la PAC en lien avec la stratégie « De la ferme à la table ».

Conclusion

Stéphane Le Foll, maire du Mans et ancien ministre de l’Agriculture, a clos la journée en appelant à une mobilisation rapide autour d’une vision cohérente de l’agriculture du XXIème siècle, combinant innovation, résilience et exigences climatiques.

Cette journée d’échanges organisée par Agridées a permis de mettre en lumière des initiatives concrètes et durables portées par des acteurs engagés. Face à l’urgence climatique, les entreprises agricoles ont un rôle central à jouer en intégrant des solutions techniques et économiques viables. Plus que jamais, il est temps de passer à l’action.