Créée par une équipe de passionnés, la plateforme Alimentation Générale s’impose comme un média indépendant de référence autour des enjeux contemporains liés à l’alimentation. Sans publicité et portée par une ambition éditoriale forte, elle décrypte les dimensions sociales, politiques, économiques, scientifiques et culturelles de notre rapport à la nourriture, en associant experts, intellectuels et journalistes.
Alimentation Générale propose une approche transversale de l’alimentation — de la fourche à la fourchette — en abordant les grands enjeux du secteur agricole, agroalimentaire et environnemental. Ce média en ligne s’adresse à tous les publics désireux de mieux comprendre le système alimentaire et ses transformations.
Un média indépendant à la ligne éditoriale forte
Porté par Pierre Hivernat (directeur de la rédaction) et Élisabeth Martin (directrice générale), Alimentation Générale s’inscrit dans un projet éditorial exigeant et libre de toute publicité. L’objectif ? Informer autrement, en valorisant la réflexion, l’expertise et le dialogue entre disciplines. Le magazine accueille des contributions de journalistes professionnels, mais aussi de chercheurs, d’intellectuels et d’écrivains, réunis autour d’une vision commune de l’alimentation comme fait de société global.
Une plateforme collaborative et interactive
Au fil des années, la plateforme s’est enrichie de nouveaux formats et fonctionnalités visant à renforcer l’engagement de ses lecteurs et partenaires. Alimentation Générale développe ainsi un modèle original de co-construction de contenu en collaboration avec des institutions publiques, des entreprises engagées ou des acteurs du secteur agroalimentaire. Ces partenariats peuvent donner lieu à des soutiens financiers défiscalisables, grâce au statut d’intérêt général de la structure.
Des événements pour nourrir le débat
Fidèle à sa vocation de lieu de réflexion et d’échange, Alimentation Générale organise également des événements food et agricoles à fort impact, à l’image du Nantes Food Forum ou de l’initiative Sortons l’agriculture du salon. Ces rendez-vous rassemblent chercheurs, agriculteurs, entrepreneurs, collectivités et consommateurs autour d’un objectif commun : repenser nos modèles alimentaires et agricoles pour un futur plus durable.
Des prestations éditoriales pour les acteurs de l’agroalimentaire
Au-delà du média, Alimentation Générale propose des services éditoriaux (rédaction, conception de contenus, animation de débats) et logistiques (organisation d’événements, création de formats sur mesure) à destination de structures comme Open Agrifood, Relais & Châteaux ou encore des collectivités locales. Une façon concrète de faire rayonner les projets durables et innovants à l’échelle nationale.
Une plateforme vivante, indépendante et engagée, qui continue d’innover pour replacer le goût et la responsabilité au cœur de l’information.
Avec plus de 45 000 visiteurs uniques par mois, Alimentation Générale confirme son rôle central dans le paysage médiatique de l’alimentation durable. En conciliant rigueur journalistique, expertise scientifique et engagement sociétal, cette plateforme collaborative s’adresse à toutes celles et ceux qui veulent mieux comprendre ce qu’ils mangent et pourquoi. Un média de référence pour les professionnels du secteur, mais aussi pour les citoyens curieux et engagés.
