Conférence sur l’alimentation saine et durable : enjeux et solutions avec Pierre Weill et Thierry Guicheteau

Participez à une rencontre inspirante dédiée à l’alimentation de qualité, à la place de la nourriture dans notre société et aux solutions pour un futur plus sain.

Un duo d’experts engagé

Pierre Weill, ingénieur agronome et président fondateur de l’Association Bleu-Blanc-Cœur, partagera ses dernières réflexions et ses ouvrages, notamment « Tous Gros Demain ? » et « Mangez, on s’occupe du reste ». Il abordera les dérives de nos systèmes de production alimentaire et proposera des pistes concrètes pour assurer une alimentation plus riche et variée.

Thierry Guicheteau, médecin nantais, expliquera comment il a adapté le livre de Pierre Weill à la scène et a créé une pièce de théâtre actuellement jouée. En tant que thérapeute et acteur, il offrira un témoignage authentique sur l’impact de l’alimentation sur la santé, mêlant médecine et sensibilisation.

Un regard sur les enjeux alimentaires

Dans son dernier ouvrage, Pierre Weill met en lumière les dérives de nos systèmes agricoles, responsables d’une nourriture pauvre, peu variée, et de plus en plus source de carences et de maladies. Il présentera également des initiatives innovantes menées par paysans, médecins et chercheurs pour une alimentation plus équilibrée et durable.

Infos pratiques et inscriptions

Ne manquez pas cette opportunité d’échanger avec ces spécialistes de l’alimentation responsable. Inscrivez-vous dès maintenant en contactant cducolone@orange.fr.

Rejoignez-nous pour une réflexion collective sur l’avenir de notre alimentation et découvrez des solutions concrètes pour une santé optimisée.

Informations complémentaires

Lieu : Agrocampus Ouest, 65 rue de Saint Brieuc, 35000 Rennes

Date : À confirmer (présentation prévue prochainement)

Plus d’infos : Mangez, on s’occupe du reste – Pierre Weill