Le chanvre en France : une culture durable aux multiples débouchés

Longtemps méconnu, le chanvre fait aujourd’hui un retour en force dans les champs français. Portée par ses nombreux atouts environnementaux, cette plante ancienne s’impose comme une culture d’avenir. À l’occasion d’une webconférence organisée par le Syrpa, Nathalie Fichaux, directrice d’InterChanvre, a exposé les bénéfices écologiques, économiques et sociétaux du chanvre cultivé en France, ainsi que ses nombreuses applications.